Катионообменные колонки ЭКО-ВК предназначены для обработки коньяков и виноматериалов с целью придания напиткам розливостойкости и стабильности в хранении за счет предотвращения металлических (кальциевых) помутнений.

Материалы и конструктивные особенности колонок

Колонки диаметром 66 мм могут иметь высоту 250, 500, 750 и 1000 мм, устроены по аналогии с классическими насыпными колонками и состоят из цилиндрической трубы, пористых разделительных перегородок и концевых деталей. Труба представляет собой полипропиленовый (ПП) перфорированный каркас, футерованный изнутри прозрачной монолитной ПП-пленкой. Разделительные перегородки выполнены из стальной нержавеющей сетки. Концевые детали, имеющие дренажные каналы, изготовлены из ПП. Все детали элемента герметично скреплены друг с другом с помощью термической сварки.

Внутреннее цилиндрическое пространство элемента фильтра заполнено катионообменной смолой специально подобранной специалистами ЭКСПРЕСС-ЭКО и ВНИИППБ и ВП. Поток жидкости, двигаясь сверху вниз, проходит через дренажные каналы входной концевой детали и через перегородку из нержавеющей сетки попадает в загрузку катионообменной смолы. После взаимодействия со смолой коньяк (вино) через выходную перегородку поступает по дренажным каналам концевой детали в выходной трубопровод.

Информация о катионообменных свойствах

Колонки ЭКО-ВК используются для повышения розливостойкости и стабильности напитков кметаллическим (кальциевым) помутнениям без изменения органолептических показателей.

Катионообменная смола  обладает высокой емкостью по отношению к ионам (Ca2+, Mg2+, Fe2+и др.)

Емкость колонки увеличивается кратно высоте и при высоте 250 мм достигает 1,2 моль (1,2 г∙экв), что составляет 24 г Ca2+, 15 г Mg2+, 34 г Fe2+ …

Свойства используемых смол позволяют производить регенерацию колонок по определенной методике, используя возможности Потребителя или в составе установки регенерации поставляемой отдельно.  Для предотвращения снижения эффективности работы колонки требуется подавать напитки, сразу после фильтрации с рейтингом не выше 5 мкм.  

Технические характеристики колонок высотой 250 мм

Габариты засыпки смолы в колонки   

Диаметр 60 мм, высота 250 мм

Объем смолы в колонке, л 0,7

Рейтинг фильтрации разделительных перегородок, мкм 10

Максимальная рабочая температура, ОС 120

Максимальный перепад давления, МПа 0.6

Рекомендуемая скорость обработки вин и коньяков, при 20 о С, дал/ч